区块链与酒 IBM公布了葡萄酒供应链追踪系统

2020-12-12 11:14   来源: 互联网    阅读次数:3141

据外国媒体报道,IBM 推出了一个区块链技术平台,提供从葡萄园到购物中心的葡萄酒供应链跟踪系统。

声明称,IBM 表示,它与葡萄酒跟踪器 eprovence 合作推出了 VinAssure 平台。该平台基于 IBM 的区块链透明供应链,与 IBM 云一起运行,允许葡萄酒生产商、进口商、运输商、分销商、餐馆、零售商和其他人 "通过特许、永久和共享的数据记录" 跟踪瓶子供应链。

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该公司的成员包括北卡罗莱纳州的葡萄酒进口商德梅松·斯卡里斯(DeMaisonSelections)。IBM 表示,波尔多葡萄酒生产商梅索内尔(Maisonhel) 和圣米歇尔酒厂(St.Michelle‘s) 的出口部门打算很快使用基于整体供应链的供应链系统,这可能意味着 "数百万瓶葡萄酒通过全球供应链流动"。

DeMaisonSelections 的所有者安德烈·塔梅兹(AndréTamez) 说:" 我们相信,葡萄酒行业的未来取决于可验证的出处、透明度和可追踪性。

据报道,IBM 系统还将允许葡萄酒爱好者使用瓶子上的识别代码来了解 "产地和风味特征",他们还可以访问葡萄酒信息,这些信息经过验证并存储在区块链中。

责任编辑:萤莹香草钟
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